SPECIALS

Neben der DÖNERIA (veganes Gyros & Steaks) und seinem Green-Catering-Konzept bietet VEGANDALF auch andere Produkte auf Festivals/Events an. Umgesetzt werden diese Specials mit dem gleichen Setup (Food-Wagen und/oder Zelt, siehe Aufbau).

 

1) PAKORA / SOUTH INDIAN FOOD 

Auf mehreren Veranstaltungen hat der Zauber schon Pakora (Gemüse in Kichererbsenmehl) frittiert. Auch Masala Dosa (Linsen-Pfannkuchen mit Curry-Kartoffel-Föllung) oder ein Dal gehört hier zum Angebot.

 

2) VEGAN "CHEEZE"-SANDWICHERIA

Eine weitere Möglichkeit ist der Sandwich-Klassiker aus dem Sandwich-Maker - allerdings 100% vegan und mit verschiedenen Toppings/Füllungen.